Curso Superior de Sumiller y Gestor de Bodega
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterDConsulta precio y condiciones sin compromiso
Programa
LasOposiciones.net ha seleccionado de entre 71 Cursos Enología ,este Curso para ti. El Curso Superior de Sumiller y Gestor de Bodega se imparte en modalidad SEMIPRESENCIAL EN TODA ESPAÑA.El vino y sus armonías son conceptos fundamentales que todo buen sumiller debe conocer. Con el Curso de Sumiller o Sommelier, te preparamos no solo para conocer el mundo del vino, si no que pretende crear profesionales que sean capaces de conocer otro tipo de bebidas y trabajarlas adecuadamente.
En cualquier caso, un sumiller o sommelier, debe conocer el funcionamiento del servicio de sala si quiere prestar un servicio adecuado a su cliente, dado que entre las salidas laborales de este perfil está la asesoría o comercio de vinos.
El Curso de Sumiller te permitirá ser un profesional del sector vinícola y para ello podrás realizar video-catas o clases en directo con expertos, que te ayudarán a resolver tus consultas.
Además el temario sigue el índice de materias indicados en el certificado de profesionalidad de nivel 3 sumillería (HOTR0209).
Características del curso
-Escuelas de formación Semipresencial, online y a distancia
-Prácticas de sumiller En restaurantes de prestigio
-Campus online Estudia desde cualquier dispositivo
-Seminarios de catas Impartido por expertos enólogos
-Plan de estudio individual Formación completa y personalizada
-Monta tu propia bodega de vinos Te enseñamos como gestionarla
-Prácticas profesionales en empresas
Título Curso de Sumiller Online
A la finalización del curso de sumiller profesional, se emitirá el correspondiente Diploma a los alumnos que hayan superado con éxito los contenidos del programa.
Requisitos
Temario
1. Cata de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinosVinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones
Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones
Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas
Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones
2. Diseño de cartas de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos
Confección de cartas de vinos y otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones
Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones
Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones
3. Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas
Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas
4. Gestión de bodegas en restauración
Gestión de bodegas en restauración
5. Servicio especializado de vinos
Servicio especializado de vinos
6. Lengua extranjera profesional para servicios de restauración (inglés)
7. Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería