Curso de Técnico en Cocina y Gastronomía

CCC Centro de Estudios Profesionales
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Programa

LasOposiciones.net ha seleccionado de entre 263 Cursos Cocina ,este Curso para ti. El Curso de Técnico en Cocina y Gastronomía se imparte en modalidad Online y a Distancia.

Preparación Título Oficial FP - prueba libre   

MetodologíaContarás con un tutor personal que te acompañará y orientará tu aprendizaje y también puedes dirigirte a tus profesores para resolverá tus dudas y cualquier cuestión a cerca del curso, además de corregir tus ejercicios y evaluar tus progresos.

En el campus on line podrás: Realizar tus ejercicios online, relacionarte con otros alumnos, consultar noticias y materiales relacionados con tus estudios, conectar con el tutor y los profesores ó  acceder a la Bolsa de Trabajo de CCC.

Diploma
Cuando finalices el Curso de Técnico en Cocina y Gastronomía a distancia, recibirás el diploma del curso de cocina.

Si quieres, cuando termines el curso tendrás también los conocimientos necesarios para presentarte a las pruebas libres y obtener el Título de FP de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía

Requisitos

Requisitos para presentarte a las pruebas libres y obtener tu Título Oficial FP Grado Medio
• Edad: Deberás tener al menos 18 años o cumplirlos en el año natural en el que se inicie la formación.
• Estudios: Cumplir alguno de los siguientes requisitos:
- Estar en posesión del título de ESO
- Estar en posesión del título de ESA
- Estar en posesión del título de Formación Profesional Básica
- Haber superado los módulos obligatorios del PCPI
- Estar en posesión del título de Bachillerato, Bachiller, BUP, COU o titulación equivalente. (No necesaria la Selectividad)
- Haber superado todas las asignaturas de Bachillerato
- Estar en posesión del título Universitario
- Estar en posesión del título de Técnico o Técnico Superior
- Estar en posesión de título de Bachiller Superior
- Estar en posesión del título de Técnico Auxiliar
- Superar la Prueba de Acceso a Ciclos Formativos de Grado Medio o Superior
- Superar la Prueba de Acceso a la Universidad para mayores de 25 años

Si no cumples con los estudios mínimos requeridos, CCC te prepara para ello, con unas condiciones económicas muy ventajosas.

Temario

• Ofertas gastronómicas.
• Preelaboración y conservación de alimentos.
• Técnicas culinarias.
• Procesos básicos de pastelería y repostería.
• Productos culinarios.
• Postres en restauración.
• Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos.
• Formación y orientación laboral.
• Empresa e iniciativa privada

Objetivos

Aprender las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección ambiental y prevención de riesgos laborales.

Además aprenderás todo lo necesario para presentarte a las pruebas que te permiten obtener el Título de FP de Cocina (Grado Medio).

Duración

1600 Horas - hasta 2 años para realizarlo
Preparación Título Oficial FP - prueba libre
Abierto plazo de matrícula.
Plazas limitadas - Bolsa de trabajo CCC - Posibilidad de pago a plazos   

Precio

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