Programa

LasOposiciones.net ha seleccionado de entre 66 Masters Enología ,este Master para ti. El Master en Dirección y Gestión de Bodegas es presencial en Valladolid.

13ª PROMOCIÓN
Título WSET 2 (Titulación WSET Nivel 2 en Vinos y Espirituosos)

El incremento, en los últimos años, del mundo vitivinícola y su relevancia en la actividad económica de nuestra región y a nivel nacional e internacional es el escenario perfecto para desarrollarte profesionalmente con las máximas garantías.

El objetivo es formar y desarrollar, personal y profesionalmente, en la excelencia a los mejores directivos para que sean capaces de adquirir una formación holística de la gestión en una organización vitivinícola.

Con la ayuda de un profesorado excelentemente cualificado y los casos de éxito más representativos en el mundo del vino de nuestro país en los diferentes modelos de negocio vitivinícola, obtendrás las herramientas necesarias para el desarrollo de tus habilidades directivas y de gestión de equipos, con el fin de construir un espíritu emprendedor para conseguir una organización eficiente y rentable desde la máxima calidad en cualquiera de las áreas de negocio, ampliando tu red de contactos y tu experiencia en el sector.

¡¡Nos vamos a la feria internacional de referencia en el sector: Vinexpo Burdeos!!
Se organizará un viaje de estudios a la zona de Burdeos (Francia) coincidiendo con la celebración de la Feria Vinexpo Burdeos de 2019.
La Feria Vinexpo está considerada como la Feria de referencia mundial en el mundo del vino.
Asimismo se visitarán algunas de las bodegas más emblemáticas de la zona vinícola más importante del mundo, Chateau Petrus, Chateu Cheval Blanc, Chateau Margoux, como parte de la formación del Master.

Metodología
El presente Master trata de aglutinar diferentes metodologías, técnicas y conceptos presentes en la docencia con la intención de ser una guía útil para sus alumnos en el desarrollo de las capacidades y competencias directivas del alumno para la gestión de empresas vitivinícolas.

Buscando la excelencia en sus métodos y las experiencias reales de casos de éxito trata de ser, a través de su panel docente, un facilitador que permita al alumno analizar, reflexionar y debatir para encontrar las mejores herramientas en su futura gestión directiva.

De esta forma, la metodología se compone de un método teórico-técnico-práctico, un método basado en la experiencia personal de diferentes casos de éxito en la gestión empresarial y la experiencia en primera persona de diferentes realidades relacionadas con el mundo vitivinícola.

Requisitos

Temario

-INTRODUCCIÓN, PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA, ORGANIZACIÓN Y ENTORNO MACROECONÓMICO.
-ELABORACIÓN DEL VINO.
-ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS.
-MARKETING, COMUNICACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN.
.COMUNICACIÓN.
.MARKETING.
.COMERCIALIZACIÓN.
.SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD, I+D+i Y RSE.
.ENOTURISMO Y EXPERIENCIA DEL VINO.
.OTROS MODELOS DE GESTION.
.WSET. EL MUNDO DEL VINO.
 
Director académico del Máster
D. Pedro Ruiz Aragoneses.
Director general de la Bodega Pago de Carraovejas S.L.

Objetivos

-Facilitar un análisis de la situación actual en el sector vitivinícola  a nivel nacional e internacional en cada una de las áreas relacionadas con la gestión de una organización vitivinícola.
-Construir conjuntamente, desde el desarrollo personal y profesional de cada uno de los estudiantes del Master, centrados en las habilidades de cada uno de ellos, sus necesidades y potencialidades,  y  fomentar su capacidad de gestión  estratégica, técnica y económica junto con las  habilidades en materia de comunicación y marketing.
-Favorecer el espíritu emprendedor y directivo de nuestros alumnos.
-Generar un perfil de directivo responsable, reflexivo, crítico, empático y asertivo que sepa afrontar los retos propios de su actividad y de la organización en la que desarrolle su actividad.
-Trabajar en la cultura de la excelencia y en el modelo de gestión de 360 grados en busca de la máxima calidad y eficiencia en la organización desde una actitud de apertura y flexibilidad basada en la consecución de objetivos.

Duración

DURACIÓN
400 horas (Incluye trabajo en grupo, tutorías y elaboración del proyecto Fin de Máster).
- Tutorías grupales.
- Sesiones individuales de coaching.

HORARIO
Viernes de 17:00 a 22:00 h. y sábados de 9:00 a 14:00 h.

Precio

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